La Batalla Naval de Cartón

 Extracto de la serie: ¡Por favor! ¿Qué hago con esos maples de huevos de cartón? 

Partimos de la idea de que en tu casa no tienes un tablero del juego Batalla Naval y te quieres divertir con tus hijos o tus vecinos, o familiares o amigos virtualmente.

 

¿Le tiene mal el encierro? No pasa nada, hoy haremos un sencillísimo tablero de la Batalla Naval, muy básico por supuesto, pero muy entretenido también.

¿No conoce el juego?, ¿de verdad nunca lo jugó? pues solo mire estos diferentes modelos en imágenes y lo entenderá.

 

Jugando Online  y   Juego comprado

 

Materiales Esenciales:

Bien, empecemos: nuevamente utilizaremos elementos que todos tenemos en nuestras casas, en este caso los maples de cartón y las tapitas de gaseosas que nos sobraron luego de haber practicado los números y las operaciones con el ábaco de cartón.

En esta oportunidad nos bastaran solo 2 o 4 maples, pero pueden ser más, ya veremos el porqué. Y aproximadamente unas 40 tapitas de plástico de gaseosas para cada jugador.

Pero no nos quedemos tan cortos, en realidad utilizaremos también otros elementos para complementar y darle forma al juego. Veamos.

Empecemos:

v  Al igual que en el escrito anterior, recalcamos que como primera medida lavar bien las tapitas,

v  luego los separamos de esta forma:

Ø  1 tapita de cualquier color para representar un barco pequeño,

Ø  2 tapitas de un mismo color, para representar un barco mediano,

Ø  3 tapitas de un mismo color, para representar un barco grande y,

Ø  6 tapitas de un mismo color, de ser posible, para representar un acorazado o portaaviones.

 

Como se ve en la foto, además de las tapitas y los maples, hay 2 pegamentos escolar, 2 cartones de los rollos de papel higiénico, una cinta adhesiva, una tijerita, otros… todos allí reunidos con el fin de utilizarlos, pero no fue así. Paso a explicar.

 

El Astillero:

1.- Probando armar los barquitos:

Como primera medida coloqué al azar las tapitas sobre un maple como si ya estuviera jugando, para poder apreciar como quedarían.

 

En la foto se distingue claramente, que el anaranjado es el barco pequeño, las 2 blancas el mediano, las 3 verdes el grande, y las 6 rojas el acorazado.

Intente unirlas con las ramitas, la cinta amarilla, tanto con los pegamentos o la cinta adhesiva… todos fracasos. (Que a mí no me hayan salido, no quiere decir que Ud. no pueda, inténtelo y luego me lo muestra con fotos, ¿estamos de acuerdo?).

Finalmente hice lo más simple, recorté con la tijerita el cartón de la cajita vacía de un dentífrico que ya había usado y, magia, un toque de pegamento escolar y asunto arreglado, había conseguido mis 4 barquitos. Esperé que se sequen bien, para poder retirarlos de un solo movimiento y cambiarlos de lugar y probé reubicarlos varias veces.

2.- Ya quiero jugar:

Uno de mis hijos vio lo que estaba haciendo, se incorporó en el proyecto y con la misma técnica creo sus propios barcos, pero con la diferencia de que no los hizo de un mismo color como yo, sino que los mezcló a gusto, cualquier cosa en realidad, ¿típica rebeldía adolescente?

Ya con nuestros propios barcos, al acomodarnos a jugar empleamos un nuevo maple vacío con las coordenadas también escritas para ir depositando en ella “los disparos” al mar del adversario.

Para aquellos que nunca jugaron a la Batalla Naval y no tienen idea de coordenadas, les explico de esta forma, así que observen bien esta jugada.

Mi hijo “disparó” en sus turnos a:

·         A6 (tapita blanca); y yo dije “agua”,

·         luego a B5(tapita roja) ; y yo dije “agua”,

·         después a C2 (tapita azul) y como me dio en el barco de 2 tapitas yo dije “acertaste”,

·         se entusiasmó y apuntó a B2 (tapita azul) pero como dije “agua”,

·         la próxima apuntó a D2 (tapita azul) y yo pichado dije “hundido”, festejó de lo lindo…

·         a continuación apuntó a E3; y yo volví a decir “agua”,

·         se jugó y apunto a D5; y una vez más dije “acertaste”

 

¿Se entendió hasta aquí?, ¿para qué les voy a contar como me ganó, si solo es necesario que Uds. lo comprendan para poder hacer el suyo propio?

Bueno, ahora les voy a mostrar lo que fue parte de mis turnos. yo anotaba mis disparos aquí, primero apunté a E5, dijo “agua”, luego a E2, también dijo “agua”, después a C2, “agua”, y cuando apunté a B4 y me dijo “le diste”, me jugué por B3 y dio “Barco Hundido”.

3.- Consejos e ideas:

Si lo juegan virtualmente es más fácil porque solo hay que colocar el tablero fuera de la cámara pero si lo juegan de a dos o tres pero están juntos en el mismo sitio, como en el caso de mi hijo y yo que estábamos en el mismo patio, lo aconsejable es hacerse de una barrera protectora que el contrincante no vea mi posiciones y eso nada más sencillo que colocar unos o más maples parados tapando el mío.

 

Bueno, sin nada más que decirles, me despido y que lo disfruten y que la pasen bárbaro, y… si de casualidad, algún día nos encontramos en una reunión en el mundo virtual, entonces… nos enfrentaremos en una enfrascada batalla naval de cartón, ¿por qué no?

 

 

Pizza con Harina Leudante

Hola, hoy les mostraré como hago la masa para pizzas con harina leudante, así que antes que nada, lo primero es lo primero.

Ingredientes:

Preparación:

Bueno. Comencemos. Como habrán visto en la foto, yo utilizo un bol para armar la masa en vez de hacerlo sobre la mesa, que le vamos a hacer, gustos son gustos, pero si a Ud. le apetece trabajar directo sobre una mesa limpia, adelante.

Entonces, comienzo volcando todo el contenido de la harina leudante (1 kilo), lo emparejo un poco, agrego 8 cucharadas soperas de aceite, y entre 3 o 4 cucharitas de sal (esto es a gusto de cada quien, y de su salud también).

Después preparo 2 tasas comunes con agua, eso me darían aproximadamente entre 500 a 600 mililitros, que es algo así como medio litro y un poquito más, dado que cualquier tasa normal es para ¼ de litro, por eso con 2 de ellos sería suficiente. Y aquí van dos consejos que me dio un amigo que es maestro pizzero (obvio que él no lo hace de esta forma), su primer consejo es que reemplace una tasa de agua por leche líquida (no leche en polvo diluido) y el segundo consejo es que no sean líquidos fríos, es mejor si están a temperatura ambiente.

Entonces solo vuelco el contenido de una de ellas, si tuviera la leche, sería esta primero, pero en esta oportunidad lo hice sin leche. Lo mesclo todo rapidito con la cuchara que use para colocar aceite, y, luego empiezo a amasar con las manos.

Hasta lograr una cierta consistencia, en este punto, es muy probable que la masa este dura, es allí donde empezamos a poner el contenido de la segunda tasa, pero de a poco, pequeños chorritos por vez, y probamos seguir amasando hasta conseguir una masa ideal, por eso la cantidad de líquido no es exacta del todo, simplemente pruebe a su gusto personal, pero no exagere porque de lo contrario la masa quedará muy chirlo.

Finalmente, le debería quedar un bollo como en la foto. Ahora, deje descansar la masa por un rato mientras pone a precalentar el horno. En mi caso, como habrá visto en la primera foto, tengo un horno eléctrico con dos bandejas. Al horno lo precaliento a 180 grados centígrados por 30 minutos (media hora), minutos más - minutos menos.

Esta acción es adrede, para lograr por un lado que el horno esté bien caliente y por otro para que la masa descanse (y el cocinero también). Solo quedo atento a la campana del reloj.

Pasado ese tiempo, hecho un poquito de aceite a las bandejas, y comienzo a estirar un pedazo de masa sobre el mismo, lo coloco al horno y lo vuelvo a encender (recuerde que es eléctrico y se apaga solo al finalizar el tiempo del reloj).

Aquí otro consejo de mi amigo pizzero, luego de aproximadamente a unos 10 o 15 minutos (esto puede ser más o menos, dependiendo de su horno) retiro la bandeja y lo sacudo, para comprobar si la masa ya se desprendió. De ser así, quiere decir que ya puedo colocarle los ingredientes con los que deseo acompañar, entiéndase la salsa, los quesos, etc.

Generalmente yo acostumbro preparar la salsa con tomates y cebollas, queso y demás, en esa media hora libre para aprovechar el momento del precalentado. Esta sección es personal de cada quien, Ud. preparará la salsa y los quesos a su gusto, tanto antes como después, o lo hará otra persona.

Otra cosa que hago, es poner a hervir los huevos, justo después de colocar la primer bandeja, así me guio con el reloj del horno (por los 10 minutos).

Y para finalizar, sepa Ud. que con un kilo de harina leudante, salen 4 bandejas de pizza (al menos para la medida de mi horno, que es de tamaño medio).

Bueno, eso es todo por hoy. Hasta la próxima y buen provecho. 

Nota: si les pareció un poco larga la explicación, recuerden que este no es un blog de cocina, sino uno más bien de tipo anécdotas, pero como me pidieron esta y otras recetas, aquí está la primera de ellas. Si, se vienen otras.

Revelación: (el que avisa no traiciona). Reviro, en dos técnicas diferentes. Mbeyú. Pastaflora con harina leudante. Bizcochuelo simple de fruta cítrica con harina leudante. Helado de Durazno.

El Ábaco de Cartón

Extracto de la serie: ¡Por favor! ¿Qué hago con esos maples de huevos de cartón?

Partimos de la idea de que en tu casa no tienes un ábaco y le quieres enseñar a tu/s hijo/a/s las operaciones matemáticas básicas (contar, identificar el valor posicional de los dígitos, sumar, restar, multiplicar y dividir)

      Pandemia, cuarentena. ¿Le tiene mal el encierro? No pasa nada, hoy haremos un sencillísimo ábaco conocido localmente como el contador de juguete.
      ¿No sabes lo que es un ábaco?, pues solo mire estos diferentes modelos en imágenes y lo entenderá.


      Versión Antigua             Versión Moderna Versión China

Materiales:
      Bien, empecemos: “- solo utilizaremos elementos que todos tenemos en nuestras casas. - dijo el cocinero de la tele mientras sacaba un delfín del congelador”.
      Chiste. Chiste. Que nadie se enoje. ;-)
      Pero bueno, ¿quién no tiene uno o más maples de cartón de cuando fue a comprar huevos al almacén?, y también, ¿quién no tiene un montón de tapitas de plástico de las botellas? Sí, esas mismas, de las que estaba a punto de tirar a la basura.
   
      Algo así, pero sin los huevos, y varios más, bueno, no tantos, y las tapitas, esas sí, muchas tapitas.

Preparación:

1. Como primera medida lavar bien las tapitas,
2. luego clasificarlas por colores,
3. después, retirar 10 por cada color, que representaran a los valores posicionales, por ejemplo como lo hice yo:

• 10 amarillas, para las unidades,
• 10 verdes, para las decenas,
• 10 anaranjadas, para las centenas,
• 10 rojas, para la unidad de mil, y
• 10 azules, para las decenas de mil.

      Como se ve en la foto, tuve que usar dos maples, y no pude rellenar las “centenas de mil” porque ya no tenía suficientes tapitas de un mismo color y que sea distintos a los ya puestos.
   
Empecemos:
1.- Comprendiendo los valores posicionales:
      Otro detalle a tener en cuenta, es que un maple trae 30 huevos, que son 6 hileras de 5 huevos, o si lo mira de otra manera, son 5 hileras de 6 huevos. (5 x 6 = 6 x 5 = 30).
      Coloqué las 10 tapitas de un solo color en 2 hileras de 5 cada uno, y esas dos hileras juntas representan un solo valor posicional, o sea los 10 de la unidad, o las 10 de la decena, etc.

 
2.- Como usarlo:
      En mi caso, agregue 2 maples vacíos para colocar en ellos los números elegidos, pero Ud. puede simplemente retirar las tapitas y luego ir colocándolas de nuevo de acuerdo al número que se haya elegido.

   
3a.- Descubriendo los números, al infinito y más allá:
      Hacia allá vamos, si Ud. elige un número tendría que rellenar el maple vacío según como se ve en las imágenes de abajo:
      Para ejemplo, elegiremos los siguientes números: 536, 42.148, ¿Cuántos años tiene el abuelo?, supongamos 73, ¿Cuántos perros tenemos?, digamos que 5, etc…

           ¿Es fácil, verdad?, el número 536, está compuesto de 5 centenas, 3 decenas y 6 unidades, por ende se llenan con tapitas donde corresponden a según habíamos definido previamente las posiciones de valor. Ídem para el numero 73 (7 decenas y 3 unidades), y una más grande, el 42.148, cuarenta y dos mil ciento cuarenta y ocho que tiene 4 decenas de mil; 2 unidades de mil; 1 centena; cuatro decenas y 6 unidades. Y de paso, sin querer queriendo, aprovecha y le hace notar al futuro doctor en matemáticas, la importancia del punto en el número con miles, cada vez que el valor supera la capacidad de un maple y debe continuar en otro nuevo, se lo aclara o recalca con un símbolo en particular, que en este caso es el punto.
      Ahora pruébelo Ud. y después me cuenta como le fue.
      Bien, ¿Qué le parece si lo complicamos?... ¿Subimos de nivel?

      Pero, pero, pero, antes de avanzar, le voy a explicar otra forma de trabajar, en caso de que esto le parezca un poco complicado.

      

3b.- Simplificándolo al máximo:
      A veces, sucede que, Ud. necesita que su aprendiz (que aún no tiene los números incorporados), comprenda simplemente el concepto de cantidad (1 manzana, 2 manzanas, 3 manzanas…).
      Para este caso, solo es necesario que use el ábaco como una caja que guarda elementos, es decir, en nuestro ábaco de cartón hay sitio para 30 caramelos (o manzanas, o bananas imaginarias, etc.) y punto, nada más.
      La idea, es que el niño/a vea en forma directa el concepto de cantidad, sin importar las posiciones ni el orden.
      Por ejemplo, Ud. puede exponerle algo como esto: - Mira nene/a, aquí tenemos 30 huevos que vamos a pintarlos para la pascua y tú nos lo separaras a nosotros de esta forma. 5 huevos para la abuela, 3 para tu hermano/a mayor, 6 para mamá, 4 para el tío/a….
      Otra forma de la misma idea, que además va a incorporar la idea de suma, es decirle, vamos a guardar en este maple los huevos que pintamos en familia, contemos juntos, los tuyos son… 1 huevo, 2 huevos….
      Luego colocar los de los otros familiares, también contándolos, y por último enumerarlos a todos para descubrir cuantos huevos hay en total, y puede dar un numero cualquiera, como por ejemplo 27 huevos de pascuas, por decir algo.
          ¿Se entendió, verdad?, es fácil.
   
      El mismo concepto para la resta. Nada de multiplicaciones todavía.
      No obstante, una vez que Ud. haya visto que el niño/a ya tiene firmeza en sus conceptos de cantidad, puede aplicar la idea de multiplicación, solo multiplicación, nada más por ahora. ¿Cuánto es 2 x 3, y 3 x 2?
   

   
4.- Utilizándolo correctamente:
      Fíjese como hago para sumar 23 + 34, dos números de solo dos dígitos:
1. Armo el número 23, moviendo el 3 en las unidades y el 2 en las decenas
2. Luego saco 4 unidades más y lo agrego en la línea de unidades, e ídem con las 3 decenas, cuento cuantas decenas y cuantas unidades tengo y llego a la conclusión que la suma es igual 57.
3. Pero haciendo algo de trampa con el método sencillo, colocamos los números que se suman en hileras separadas (en fin… es más visual, pero sirve para la causa)
   

      Paso 1: (23)     Paso 2: (23+34=57)   Trampa 3: (23+34=57)

     

       Ahora nuevamente con números de solo dos dígitos, pero “cerca del límite”, por con consecuencia sus sumas superarán “el límite de los 10 elementos”.
      Para sumar 97 + 86, hacemos:
1. Armo el número 97 como ya sabemos…. (y como el gato se atrincheró, les mostraré con gráficos)

 2. Aquí cuando debemos colocar el 6 de las unidades del 86, sucederá que de los 6 elementos que necesito solo me sobraron 3 de la primera operación, ¿y ahora?, pues los coloco (los enumeré en rojo para distinguir) y…me van a faltar 3 elementos aun… pero sucedió algo curioso, ¿se dieron cuenta que se ha llenado hasta el elemento “10”?, cuando esto sucede significa que hemos “superado la capacidad” de esa hilera, por tanto…
3. Bajo “un elemento” más para el siguiente valor posicional inmediato, en este caso las decenas, y se regresan todas las del mismo, en este caso las unidades. Pero resultó ser de pura casualidad que otra vez sucedió lo mismo, pero ahora con las decenas….
4. Repito la operación anterior, solo que en esta oportunidad lo que voy  a bajar será un elemento de centena, y lo demás ya lo saben. Y por aprovecho y bajo los 3 elementos que me faltaban del 6.

5. Prosigo con las decenas, coloco 8 elementos, y veo que la suma de 97 + 86 es igual a 183.
   

      ¿Se complicó un poquito, verdad? No pasa nada, solo es cuestión de práctica.
      ¡Ah!, el gato está bien, no se ha dañado la integridad de ninguna mascota en esta clase.
   
     ¿Lo intentamos con números de 3 cifras…?
   
      Está bien, está bien, lo dejamos para la próxima, aparte el gato dice que estamos en cuarentena y se niega siquiera a atender.
      Chau.
     
     (Perlita: Mi mejor alumno discutiendo con el vago del gato)